El passat divendres l’alumnat de 2n Batxillerat va assistir a la xerrada del divulgador Xavier Giménez com a última activitat de la 9a setmana de la ciència al nostre Institut. Aquesta conferència forma part de les xerrades TOC-TOC que cada any s’organitzen al centre, en el cas d’aquest curs, per part del Grup de Recerca de Química Computacional de la UB.
Al llarg de la sessió el Xavier va explicar a l’alumnat que l’aigua és una substància extraordinària. No podem entendre la nostra existència, ni la nostra civilització, sense el seu paper primordial. És el compost més abundant a l’Univers, i el senyal més preuat en l’exploració de planetes. Tot i la seva importància, és una substància estranya, de la que es coneixen més de setanta propietats peculiars: és gairebé l’únic sòlid que flota en el seu líquid, però és el que permet l’abundància de vida submarina; n’hem de beure constantment, però pot ser la substància més corrosiva; és un líquid que travessa gairebé tot, però pot ser un metall; l’aigua dolça és vital, l’aigua salada ens fulmina; és gairebé incolora, però a la natura ens mostra tots els colors…Amb un discurs atractiu el Xavier va captar l’atenció de l’alumnat que va descobrir la faceta més científica d’aquest element tant present a la cuina i a les nostres vides.
